Este establecimiento de solera en el Aljarafe Sevillano nos eligió cuando decidió dar un nuevo impulso a su negocio, con el montaje e instalación de su nueva venta a pie de la A-49, confiando en que el buen hacer de nuestra empresa en su antiguo establecimiento daría también en el nuevo los resultados esperados.
Con ello se pretendía ofrecer al público una imagen consolidada pero también volcada en el futuro.
Maquinaria de cocción y lavado, muebles de acero inoxidable para zona de elaboración, cámaras frigoríficas para la conservación, así como todo lo necesario para la zona de barra y el mobiliario para el salón-comedor fue suministrado por CHASA, realizando previamente un estudio del local.
El resultado fue lo que hoy sigue siendo uno de los restaurantes referentes de la zona.